L’agriculture artisanale québécoise
Je découvre Dominic Lamontagne et son projet. La mission est ‘Défendre une gastronomie engagée en militant pour l’émancipation de l’agriculture artisanale québécoise.’ Il y a là un ÉNORME potentiel de modifier nos habitudes de consommation en débutant par une réforme de la production agricole. J’ai moi même et plusieurs de mes connaissances ce projet de retour à la terre. Je tente de découvrir le monde de l’agriculture en lien avec les nouvelles technologies et les PME innovatrices (feu startup). Le projet de monsieur Lamontagne résonne puissament. Merci de commenter, partager et d’aimer